冰的成本

透明冰塊的製作時間要比白霧冰塊 製冰時間要再拉長 6小時~12小時之間 所以製作成本就比白霧的冰塊的成本高 如遇天候狀況較為炎熱結凍時間還會更拉長 同等重量之冰塊透明冰 ...

【本書特色】 ◎根據實際開店需求，分析所有與冰店經營有關的商業資訊。 ◎介紹生財工具與物原料的批發資訊，讓選購與批貨工作好上手。 ◎詳細計算每一份冰品的成本毛利， ...

2020年5月22日 — 也就是說，如果內行的消費者點了芋頭就要20元、芋圓15元、粉圓15元，幾乎就是一碗粉圓冰的價格。但如果是選擇豆類或是麥片，食材成本較低，精打細算的消費 ...

2015年7月14日 — 扣除水電成本，拜這幾年「大環境」所賜，杯子、碗等餐具，以及原物料飛漲， 雖然我們大量進貨，可以拿到比零售低的價格，但還是很吃緊。 舉例來，說豆類 ...

自己製磚成本, 批發現成冰磚. 牛奶冰磚成本, 大冰磚：1顆只要78元, 一般價格120-150元之間，不含運輸. 小冰磚：1顆7.8元, 批發價1顆23元起. 冰磚款式, 口味1-20款，大磚、 ...

2020年7月12日 — 他推測，賣冰基本上都是用最便宜的金煌芒果，又大又甜，芒果味很淡，剩下的材料加一加，一碗成本差不多就25元而已，更別說其他非水果類的冰品，肯定更賺， ...

2022年4月7日 — 該準備的硬體設備| 基本備料介紹| 經營條件| 初次進料建議| 菜單參考） 快速導覽資料如下： 小型冰品店-創業輔導-硬體設備/冰品展示工作台1參考示意圖 ...

2019年7月12日 — 經過詢問雪花冰的創業輔導客服，經成本計算後，人潮恐怕是個大問題，因為一般上班族中午出來買正餐和飲料，似乎很少有人會再花平均一碗60元的冰來吃，附近 ...